کاساوا نشاستے کے گندے پانی کا علاج

کاساوا نشاستہ گندے پانی کے علاج کا حل

ٹیپیوکا نشاستہ کی عالمی مارکیٹ کا حجم 2024 میں تقریباً 277.1 بلین یوآن تک پہنچ گیا ہے، اور 2030 تک اس کے بڑھ کر 336.2 بلین یوآن ہونے کی توقع ہے، جس کی اوسط سالانہ مرکب ترقی کی شرح تقریباً 3.27 فیصد ہے۔

دنیا بھر میں قدرتی، گلوٹین سے پاک اور بایوڈیگریڈیبل خام مال کی بڑھتی ہوئی مانگ نے خوراک، ادویات اور صنعت کے شعبوں میں ٹیپیوکا سٹارچ کے وسیع استعمال کو آگے بڑھایا ہے۔ غیر-فوڈ فصل کے ذریعہ کے طور پر اس کا پائیدار فائدہ اسے سبز معیشت میں ایک اہم کھلاڑی بناتا ہے۔ کئی ممالک اور علاقے ٹیپیوکا کے پودے لگانے اور گہری پروسیسنگ کے لیے اپنی حمایت میں اضافہ کر رہے ہیں، جو مارکیٹ کی توسیع کو مزید متحرک کر رہے ہیں۔

I. کاساوا سٹارچ کے گندے پانی کے علاج کے لیے صارفین کا جائزہ

ٹیپیوکا نشاستہ کے گندے پانی کی صفائی کے صارفین زیادہ تر بڑے-پیمانے پر مینوفیکچرنگ انٹرپرائزز ہیں۔ پیداوار کے دوران، بڑی مقدار میں ہائی-کانسٹریشن نامیاتی گندا پانی پیدا ہوتا ہے، بنیادی طور پر صفائی، کرشنگ، علیحدگی اور دیگر عمل سے۔ COD عام طور پر بہت زیادہ ہوتا ہے، اور ان کو ماحولیاتی تعمیل میں چیلنجز کا سامنا کرنا پڑ رہا ہے کیونکہ وہ زیادہ ارتکاز نامیاتی گندے پانی کی وجہ سے۔ وہ عام طور پر علاج کے جامع حل تلاش کرتے ہیں جو تکنیکی طور پر بالغ ہوں، آپریشن مستحکم ہوں، قابل کنٹرول سرمایہ کاری اور آپریشن کے اخراجات ہوں، اور بائیو گیس کی بحالی کی صلاحیت رکھتے ہوں۔ اس کے علاوہ، سخت ماحولیاتی تقاضوں کے ساتھ، کاروباری اداروں کو فوری طور پر آزاد، تعمیل اور اقتصادی طور پر قابل عمل حل کی ضرورت ہے۔

جنان گوانگبو ماحولیاتی تحفظ نے ٹیپیوکا پروڈکشن ویسٹ واٹر کی بنیادی خصوصیات کے لیے ایک انتہائی موافقت پذیر سرشار علاج کا نظام بنایا ہے، جس میں عمل کی جدت، وسائل کی بحالی اور مکمل-عمل کی خدمت کے لحاظ سے مضبوط بنیادی مسابقت ہے۔ اس کے حسب ضرورت UASB ری ایکٹر کو مزاحم-سے-ہائی-لوڈ کمپوزٹ بیکٹیریل سٹرین کے ساتھ ملایا گیا ہے، جس میں COD ہٹانے کی شرح 85% سے زیادہ ہے۔ یہ گرمی کی بحالی اور بائیو گیس صاف کرنے کے ذریعے توانائی کی ری سائیکلنگ بھی حاصل کر سکتا ہے، جس سے توانائی کی کھپت اور گندے پانی کے علاج کی فی ٹن لاگت میں نمایاں کمی واقع ہو سکتی ہے۔ یہ ایک "پری-علاج + اینیروبک + ایروبک + گہرا پیوریفیکیشن" مشترکہ عمل اپناتا ہے، جو بیک وقت موثر نائٹروجن اور کاربن کے اخراج کو حاصل کر سکتا ہے، اور فضلہ مستحکم اور معیارات پر پورا اترتا ہے، اور کچھ کو دوبارہ استعمال کے لیے ری سائیکل کیا جا سکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، کمپنی کے پاس اپنی بنیادی سازوسامان کی پیداواری صلاحیت، پختہ انجینئرنگ کا عملی تجربہ اور ذہین کنٹرول سسٹم ہے، اور یہ پروسیس ڈیزائن سے لے کر آپریشن مینٹیننس تک مربوط کل پیکیج خدمات فراہم کر سکتی ہے۔ یہ نشاستے اور پروٹین کے وسائل کی بحالی کو حاصل کرنے کے لیے اصل پروجیکٹ کی صورتحال کو بھی یکجا کر سکتا ہے، اور گندے پانی کے علاج اور وسائل کے استعمال کے لیے ایک بند{14}}لوپ ماڈل بنا سکتا ہے۔

ٹیپیوکا نشاستے کی پیداوار کے عمل کو ظاہر کرنے والی تصاویر

II کاساوا نشاستے کے گندے پانی کے گندے پانی کے ذریعہ کا علاج

کاساوا نشاستے کی پیداوار کے عمل کے دوران، پانی کی ایک بڑی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے. تقریباً 10-40 کیوبک میٹر پانی ہر 1 ٹن نشاستہ تیار کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ گندا پانی ایک ذریعہ نہیں ہے بلکہ پروسیسنگ کے متعدد مراحل میں موجود ہے۔ یہ ساخت میں پیچیدہ ہے لیکن اس میں مضبوط بایوڈیگریڈیبلٹی ہے (0.6–0.7 کے BOD/COD تناسب کے ساتھ)، یہ حیاتیاتی علاج کے عمل کے لیے موزوں بناتا ہے۔

کاساوا نشاستے کا گندا پانی بنیادی طور پر درج ذیل تین مراحل سے آتا ہے:

1. گندے پانی کو صاف کرنا: کاساوا کی سطح میں ریت کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے، جسے صاف پانی سے دھونے کی ضرورت ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں کم-کنسٹریشن لیکن بڑے-گندے کا پانی ہوتا ہے۔ یہ معلق ٹھوس، ریت، وغیرہ پر مشتمل ہے، اور اس میں نسبتاً کم COD ہے۔

2. پیسنا اور گندا پانی نکالنا: کاساوا کو کچلنے کے بعد، اسے چھلنی اور سینٹرفیوگریشن کے ذریعے نشاستہ نکالا جاتا ہے۔ یہ عمل انتہائی اعلیٰ COD اور BOD کے ساتھ پانی میں گھلنشیل مادے (جیسے کاربوہائیڈریٹس، پروٹین، رال) سے بھرپور گندے پانی کو پیدا کرتا ہے۔

3. پیلا شراب کا گندا پانی (علیحدگی کا گندا پانی): نشاستے کی پہلی اور دوسری علیحدگی کے دوران خارج ہونے والی "پیلی گارا" یا "پیلی شراب" میں پروٹین کی ایک بڑی مقدار، تھوڑی مقدار میں نشاستہ اور چکنائی ہوتی ہے، اور یہ وہ حصہ ہے جس میں نامیاتی آلودگی کی سب سے زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ COD 10,000-20,000 mg/L تک پہنچ سکتا ہے۔

مزید برآں، تازہ کاساوا کے چھلکے میں سائینائیڈ کی ٹریس مقدار ہوتی ہے (جیسے سیانوگلائکوسائیڈز)، جو پروسیسنگ کے دوران ہائیڈروجن سائینائیڈ (HCN) کو تحلیل کر کے تشکیل دے سکتی ہے، جس کا anaerobic microorganisms پر ایک خاص روکا اثر ہوتا ہے۔ لہٰذا، زہریلے اثرات کو کم کرنے کے لیے چھیلنے اور پہلے سے{1}}علاج کو مضبوط کرنے کی ضرورت ہے۔

آلودہ پانی کی تصاویر اور علاج شدہ پانی کی تصاویر کا موازنہ

III کاساوا نشاستے کے گندے پانی کے علاج کے لیے عمل کا بہاؤ

کاساوا نشاستے کی پیداوار کے عمل کے دوران، زیادہ تر ارتکاز کا نامیاتی گندا پانی پیدا ہوتا ہے، بنیادی طور پر صفائی، پیسنے اور ڈسک کو الگ کرنے کے مراحل سے۔ گندے پانی میں بڑی مقدار میں پروٹین، کاربوہائیڈریٹس، معطل ٹھوس (SS) اور نسبتاً زیادہ کیمیائی آکسیجن کی طلب (COD) ہوتی ہے۔ عام اثر انگیز COD 10,000-20,000 mg/L تک پہنچ سکتا ہے۔ مزید برآں، کاساوا میں موجود سائانوجینک گلائکوسائیڈز زہریلا ہائیڈروجن سائینک ایسڈ (HCN) پیدا کر سکتے ہیں، جس کا مائکروجنزموں پر روکا اثر ہوتا ہے۔ لہذا، زہریلا اثر کو کم کرنے کے لئے چھیلنے اور دھونے کو مضبوط کرنا ضروری ہے.

اس کی اچھی بایوڈیگریڈیبلٹی کی وجہ سے (BOD/COD کا تناسب تقریباً 0.7 ہے)، یہ حیاتیاتی علاج کے طریقوں کے لیے موزوں ہے۔ تاہم، ابتدائی مرحلے میں علاج سے پہلے کے-بعد کے نظام کے مستحکم آپریشن کو یقینی بنانے کے لیے اسے جسمانی اور کیمیائی ذرائع کے ساتھ ملایا جانا چاہیے۔

مندرجہ ذیل بنیادی علاج کے عمل کا خلاصہ ہے جو متعدد حقیقی انجینئرنگ معاملات پر مبنی ہے:

1. گھسنا روکنا

گندا پانی پہلے بڑے ذرات جیسے آلو کی کھالیں اور ریشوں کو ہٹانے کے لیے کنویں میں داخل ہوتا ہے، اس کے بعد کے پمپوں اور آلات کی حفاظت کرتا ہے۔

2. Flocculation تلچھٹ / ہوا flotation علاج

فلوکولیشن کے لیے پولی ایلومینیم کلورائیڈ (PAC) اور پولی کریلامائیڈ (PAM) جیسے ایجنٹوں کو شامل کریں تاکہ باریک معلق ٹھوس مواد کو کلپس میں جمع کیا جا سکے۔

تلچھٹ کے ٹینکوں یا ایئر فلوٹیشن ٹینکوں کے ذریعے، ٹھوس آلودگیوں کو الگ کیا جاتا ہے، جس میں SS ہٹانے کی شرح 70% سے زیادہ ہوتی ہے، اور BOD5 کو ہٹانے کی شرح 20%-30% تک پہنچ جاتی ہے۔

ایئر فلوٹیشن کچھ سی او ڈی اور چربی والے مادوں کو بھی مؤثر طریقے سے ہٹا سکتی ہے۔

3. homogenization اور pH ایڈجسٹمنٹ کے لئے مساوات ٹینک

جھٹکے کے بوجھ سے بچنے کے لیے پانی کے حجم اور معیار کو برابر کریں۔ ایک ہی وقت میں، pH کو نیوٹرل رینج (6–8) میں ایڈجسٹ کریں، جس سے انیروبک بیکٹیریا کے لیے مناسب ماحول پیدا ہوتا ہے۔

4. ہائیڈرولیسس تیزابیت

بڑے سالماتی نامیاتی مادوں کو چھوٹے مالیکیولز میں توڑ دیں جو آسانی سے انحطاط پذیر ہوتے ہیں، گندے پانی کی بایوڈیگریڈیبلٹی کو بہتر بناتے ہیں اور بعد میں انیروبک علاج میں سہولت فراہم کرتے ہیں۔

5. انیروبک علاج (بنیادی عمل)

اینیروبک ری ایکٹر (جیسے آئی سی ری ایکٹر): تقریباً 85% سی او ڈی کو ہٹا دیں، بڑی مقدار میں بائیو گیس (بنیادی طور پر میتھین) پیدا کریں، جسے گرم کرنے یا بجلی پیدا کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

IC ری ایکٹر کے فوائد ہیں جیسے کہ زیادہ حجم کا بوجھ، کم زمین پر قبضہ، اور مستحکم آپریشن، اور فی الحال مرکزی دھارے کا انتخاب ہے۔

6. ایروبک علاج

عام طور پر استعمال ہونے والے طریقوں میں ایکٹیویٹڈ سلج پروسیس، ایس بی آر یا ایریٹڈ بائیولوجیکل فلٹر (بی اے ایف) شامل ہیں، جو کہ خارج ہونے والے مادہ کے معیارات کی تعمیل کو یقینی بنانے کے لیے گھلنشیل نامیاتی مادوں کو مزید گھٹاتے ہیں۔

7. جدید علاج اور جراثیم کشی

خارج ہونے والے مادہ کی ضروریات کے مطابق، بقایا آلودگیوں کو دور کرنے کے لیے کوایگولیشن، ریت فلٹریشن، ایکٹیویٹڈ کاربن جذب، الٹرا فلٹریشن یا ریورس اوسموسس جیسے عمل کا انتخاب کیا جا سکتا ہے۔ جب ضروری ہو، الٹرا وایلیٹ یا کلورین ڈس انفیکشن کیا جا سکتا ہے۔

8. کیچڑ کا علاج اور وسائل کا استعمال

اینیروبک بقایا کیچڑ دبا کر-فلٹر اور ذخیرہ کیا جاتا ہے، جسے زرعی کھاد کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے یا انوکولم کے طور پر ری سائیکل کیا جا سکتا ہے۔ بائیو گیس کو جمع کیا جاتا ہے اور "فضلہ کو خزانہ میں تبدیل کرنے" کے حصول کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

سیوریج ٹریٹمنٹ فلو چارٹ سے لیس کیا جا سکتا ہے۔

صنعتی گندے پانی → بار اسکرین کنواں → کوگولیشن اور فلوٹیشن → ایکولائزیشن ٹینک → اینیروبک بائیو کیمیکل ٹریٹمنٹ → ایروبک بائیو کیمیکل ٹریٹمنٹ → ڈس انفیکشن ٹریٹمنٹ → ڈسچارج یا دوبارہ استعمال

چہارم کاساوا نشاستے کے گندے پانی کے علاج پر مخصوص کیس اسٹڈیز

کیس کو مشترکہ گرافک اور ٹیکسٹول فارمیٹ میں پیش کریں۔

شیڈونگ یوچینگ فوڈ ویسٹ واٹر ٹریٹمنٹ اسٹیشن - فوڈ ویسٹ واٹر ٹریٹمنٹ

I. پروجیکٹ کا جائزہ:

پروجیکٹ کا نام: یوچینگ، شیڈونگ میں فوڈ ویسٹ واٹر ٹریٹمنٹ اسٹیشن - فوڈ ویسٹ ٹریٹمنٹ

گندے پانی کا حجم: اس گندے پانی کی صفائی کے منصوبے کی کل ٹریٹمنٹ کی گنجائش 2000 کیوبک میٹر یومیہ ہے۔

عمل کا انتخاب: اینیروبک اور ایروبک ٹیکنالوجیز

II پروجیکٹ کا تعارف:

اس گندے پانی کی صفائی کے منصوبے کی کل ٹریٹمنٹ کی گنجائش 2000 کیوبک میٹر یومیہ ہے۔ اہم عمل انیروبک علاج اور ایروبک رابطہ آکسیکرن کو اپناتا ہے۔ منصوبے کا ڈیزائن کردہ پیمانہ 2000 کیوبک میٹر یومیہ ہے۔ ایروبک آکسیڈیشن تالاب کے دو سیٹ بنائے گئے ہیں، آکسیڈیشن تالاب کے ہر سیٹ میں 1.25 * 1000 مکعب میٹر فی دن علاج کی گنجائش ہے۔ یہ "جامع گندے پانی کے اخراج کے معیار" میں طے شدہ ڈسچارج کے معیار پر پورا اترتا ہے۔